Sommerferienprogramm beim Pfarrgemeinderat Oberding

Sommerferien – warum nicht mal was Feines backen? Dies dachten sich einige Oberdinger Kinder und meldeten sich für den Backkurs des Pfarrgemeinderats an. Gebacken wurden nicht etwa normale Butterplätzchen oder ein bayrischer Guglhupf, sondern es gab leckere Süßigkeiten, wie sie die Kinder in Amerika gerne essen, wie Brownies, Cake Pops und Muffins, dazu auch noch etwas Herzhaftes, nämlich Pizzabrötchen. Dabei ging es natürlich nicht nur um das Backen selbst, sondern auch darum, gemeinsam zu arbeiten, kreativ zu sein und natürlich auch Spaß dabei zu haben. Die PGRVorsitzende Eva Sandtner begrüßte die Kids und teilte sie in die verschiedenen Backstationen ein. Andrea Deischl und Katharina Schmid, beide ebenfalls im PGR, erklärten den Kindern die Zutaten und die benötigten Küchenutensilien, außerdem lernten sie die wichtigsten Hygieneregeln kennen, wie z.B., dass man sich vor Beginn gründlich die Hände wäscht, aber auch, wie man mit Backofen und heißen Backblechen umgeht, ohne sich zu verbrennen. Zuerst wurden die Brownies gebacken, danach folgten die Muffins. Die Kinder durften den Teig jeweils selbst herstellen, d.h. alles abwiegen, vermischen und in die Backformen einfüllen. Die Muffins wurden verziert und da waren der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Die Cake Pops waren das Highlight. Kuchenkrümel wurden mit einer Creme vermischt, zu Kugeln geformt und mit Schokolade überzogen. Auch hier war Kreativität angesagt und die Cake Pops wurden mit viel Begeisterung dekoriert. Die Wartezeiten, bis alles gebacken und abgekühlt war, wurden mit kleinen Spielen und den Pizzasnacks überbrückt. Es blieb natürlich nicht beim Backen, sondern die leckeren Ergebnisse durften nach vollendetem Werk probiert werden bzw. wurden mit nachhause genommen und dort stolz den Eltern und Geschwistern präsentiert. Backen, kreativ sein, Gemeinschaft und Spaß zu erleben und dabei auch noch etwas über amerikanische Süßigkeiten zu lernen– eine gelungene Mischung und ein super Ferienerlebnis.